Colada Shop, La Havane au cœur de Washington

bar rooftop
Colada Shop, La Havane au cœur de Washington

Inspiré des cantinas cubaines, Colada Shop est un lieu hybride, entre bar et café, où les habitués associent daïquiris et empanadas pour l'apéritif.

Sa façade bleu turquoise se démarque au milieu des bâtiments aux tons gris de Washington et attire par sa singularité. À l'intérieur de Colada Shop, un carrelage alvéolé voisine avec une fresque représentant une femme cubaine. Les chaises hautes et les tabourets de comptoir sont pris d'assaut à l'heure du déjeuner pour quelques snacks aux inspirations havanaises. Le soir venu, le bar est prisé pour ses sonorités cubaines, ses cocktails, ses tapas et, surtout, son rooftop qui s'illumine à la nuit tombée. Paré de chaises jaunes adossées à un mur en briques rouges, le toit-terrasse coloré est le lieu de villégiature des adeptes de l'happy hour. Jetez un œil à la courte carte du mixologue Juan Coronado et goûtez – avec modération – à la recette traditionnelle du daïquiri. Laissez-vous tenter par l'un des cocktails signatures, comme le Hotel Nacional, un subtil mélange de rhum blanc et ambré, liqueur et purée d'abricot et jus d'ananas frais. Avec quelques empanadas et croquetas, vous vous croiriez en plein cœur de La Havane.

Colada Shop
1405 T St NW
Washington, DC 20009

Tel : +1 202 332 8800

www.coladashop.com

Carte : cocktail à partir de 8 USD